レシピ集目次へ

カブ

 

*イラク風カブ

かぶを良く洗って、水沢山、塩少々、お茶袋(紅茶)一つで長い間煮て、柔らかくなったらそのままで食べられます。ソース、醤油、マヨネーズ、レモン、何でも合えます。