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オカノリ

 

*岡海苔包み

岡海苔を洗って葉の部分だけを取って、半分をオーブン用の皿にのせる。豆腐、そば粉、醤油、コショウ、生姜、ミックスベジタブル、にお水少々入れて良く混ぜる。岡海苔の上にのせて、その上にもまた岡海苔をシートのように乗せる。ホイルで一面張ってオーブンに入れて、200-230度ぐらいで出来あがるまで焼きます。