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キュウリ

 

2000年

 

*きゅうりを大きく切ってお酢とお水の混ぜ合いに付けて、DILLを入れます。DILLがないとバジルかタイム又はしそでも好い。好きならにんにくや唐辛子も入れます。上のように冷蔵庫に入れて二三日置けば出来あがり。

東ヨーロッパのユダヤ人が大好き。

しし唐もきゅうりもピックルズにすれば何週間も食べられる。